Capsule Senape Giapponese Mizuna - Confezione contenente 3 capsule e un sacchetto con i nutrienti

Mizuna (Brassica rapa var. japonica) è una verdura a foglia, dalla crescita veloce. È ampiamente coltivata in Giappone e consumata specialmente durante la stagione fredda.
Mizuna può essere consumata cruda o cotta.

Le foglie hanno bordi a frange e steli biondi. Il sapore delle giovani foglie è fresco con una sottile punta di senape.
Unitela alle vostre insalate per renderle più piccanti, aggiungetela come condimento alla pizza, nella pasta o all’interno di panini per renderli eccentrici.

Un piatto di Mizuna esaltato da un condimento balsamico è un incontro di sapori da provare.
Dopo aver raccolto un grande mazzo di foglie prova anche cuocerla al vapore con la salsa di soia, aglio e succo di limone.

TEMPISTICHE DI CRESCITA

• Prime foglie: 1 settimana
• Crescita: molto rapida
• Dimensioni: media (consigliati 3 distanziatori).
• Come tagliare: potare le foglie più esterne alla base della rosetta
• Quando utilizzare: dopo circa 3-4 settimane. Non tagliare del tutto in modo che possa continuare a crescere.

INFORMAZIONI

La senape giapponese Mizuna germoglia in un paio di giorni e può essere raccolta in 2-3 settimane.
Raccogliere tagliando le parti più esterne del ravanello vicino alla base.
La nuova crescita avviene nella sezione centrale della pianta.