Capsule Crescione dei giardini - Confezione contenente 3 capsule e un sacchetto con i nutrienti

I nostri antenati usavano il Crescione Del Giardino per condire i loro cibi prima che il commercio delle spezie diffondesse il pepe in Europa.
Il crescione del giardino cresce come una pianta infestante e alcune persone pensano che il nome della pianta sia derivato dalla parola latina “crescere”, che significa crescere in fretta.

Questa erba è stata utilizzata fin dalle antiche culture del Mediterraneo, sia come un rimedio a base di erbe, che come insalata commestibile. Esso contiene ferro, acido folico e vitamine A e C.

Il sapore piccante arricchisce di sapore insalate e zuppe e dà un gusto fresco a panini o al salmone affumicato. I giovani germogli sono un ottimo contorno su tutti i tipi di piatti e le foglie più grandi possono essere usate come sostitute della rucola.

TEMPISTICHE DI CRESCITA

• Prime foglie: 1 settimana
• Crescita: molto rapida
• Dimensioni: piccola (consigliati 2 distanziatori).
• Come tagliare: potare le foglie più esterne alla base della rosetta
• Quando utilizzare: si può iniziare a mangiare dopo 3-4 settimane. Non tagliare del tutto in modo che possa continuare a crescere.

INFORMAZIONI

Il crescione germoglierà in un paio di giorni e può essere raccolto in tre settimane dalla semina.
Raccogliete tagliando le parti superiori del crescione vicino alla base.
La nuova crescita avviene nella sezione centrale della pianta.