Capsule Dragoncello Messicano - Confezione contenente 3 capsule e un sacchetto con i nutrienti

Il dragoncello messicano (Tagetes lucida) è una pianta facile da coltivare caratterizzata da foglie lineari di colore verde lucido con un delicato aroma di anice.
In Europa è noto per il suo gusto delicato in cucina e la salsa francese Bearnaise ne è un esempio ben noto.

In Sud America la pianta è stata ampiamente utilizzata nella medicina tradizionale e diversi effetti benefici sono stati recentemente studiati. Un’antica pianta medicinale direttamente a casa tua.

TEMPISTICHE DI CRESCITA

• Prime foglie: 1-2 settimane
• Crescita: media
• Dimensioni: alta (consigliati 3-4 distanziatori)
• Come tagliare: potare la pianta dall’alto, puoi farlo tutte le volte che vuoi
• Quando utilizzare: non appena la pianta ha poche coppie di foglie (circa 5 cm di altezza)

INFORMAZIONI

Il dragoncello messicano è una pianta facile da coltivare, cresce rapidamente, ma la sua altezza può essere tenuta sotto controllo cimando la cima delle piante.

Potete iniziare a cimare la pianta e usare le foglie quando la pianta è alta circa 5 cm, e continuate a pizzicarla, la pianta ricrescerà più folta. Non dovreste lasciare che la vostra pianta fiorisca, perché ciò influisce sul gusto delle foglie, ma se ciò accade, non preoccupatevi, potete mangiare anche il fiore!

Ci sono 3 varietà di dragoncello: la francese, la russa e la messicana, le prime due appartengono alla famiglia delle “Artemisia”, mentre la terza appartiene alle “Tagetes”. Le foglie del dragoncello messicano sono molto simili alle altre varietà di dragoncello, mentre i fiori assomigliano a quelli della calendula, e non a caso la pianta è conosciuta anche come calendula messicana.

Il dragoncello messicano ha lo stesso sapore di quello francese e può sostituirlo perfettamente in qualsiasi preparazione. Inoltre, può essere usato per dare sapore a diversi piatti salati o dolci; funziona meglio se usato fresco, o aggiunto alla fine della cottura per preservare il suo gusto delicato. Il dragoncello può anche essere usato nella conservazione degli alimenti per le sue attività antimicrobiche e antifungine.