Piccante dal sapore aromatico è ottimo per cucinare e alla portata di tutti! Varietà particolarmente indicata per la preparazione della famosa Paprica. La spezia, che si ottiene macinando il frutto essiccato, ha un sapore delicato ma piccante, leggermente amaro e abbastanza aromatico.
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I peperoncini sono leggermente rugosi, allungati da 6 a 8 cm e di colore verde che vira al rosso vivo a maturazione rivolti verso il basso. La pianta produce una grande quantità di peperoncini rivolti tutti verso il basso. Dopo la raccolta e il processo di essiccazione si ottiene una spezia dal sapore delicato ma piccante, leggermente amara e abbastanza aromatica.
Ottimo per uso culinario. Piccante dal sapore aromatico è ottimo per cucinare e alla portata di tutti! Varietà particolarmente indicata per la preparazione della famosa Paprica. La spezia, che si ottiene macinando il frutto essiccato, ha un sapore delicato ma piccante, leggermente amaro e abbastanza aromatico.
Semina: Febbraio - Maggio
Raccolta: Giugno - Settembre
Scala Scoville / SHU: 5.000-30.000
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